DRYCK INNAN MATEN
Stures guldkant          
Cognac, sockerdricka, citron  
85:-
Cava                          
Parxet Brut Cuvée 21
Katalonien, Spanien
85:-

Grongnet ”Vendel”    
NV, De Congy Villevenard
145:-

KLASSISKT/ KALLT

Ostron, Marennes, Fine de Claire 29 :-/st 
Lökvinaigrette & citron  

4 Ostron & ett glas Cava 175:-
 

Stures gubbröra 3.0 95:-

Citronmajonäs & brynt smör  

Kalixlöjrom ( 40gr) 225:-

Surdegstoast, syrad grädde & lök  



KLASSISKT /VARMT 
                       

Handgjorda kåldolmar 185:-

Potatispuré, rårörda lingon & sirapssky  

Wallenbergare m tillbehör 235:-

Morfar Julius Carlssons originalrecept  

Torskrygg 295:-

Riven pepparrot, brynt smörsky & spritärter
         

OST 50:-/bit
Se dagens utbud  

DESSERT /SÖTT                                   
          Stures Hovdessert 95:-
Choklad, maräng, glass & banan                  

Chokladtryffel 25:-/st
BESTÄLL MAT ONLINE

Utkörning & avhämtning i hela Malmö


KÖP PRESENTKORT

Direkt till din email för snygg utskrift. Giltiga både online och i restaurang


BOKA BORD

Boka bord online. För storre bokningar, ring oss på: 040-12 12 53
7x sture smaker                   595:-
4x sture smaker*                 495:-   

Röding & Pilgrimsmussla*
ljus soya, sjögräs & basilika  

Råbiff*
röd chili, rökt emulsion & krabba  

Sprättägg
potatis, Kalixlöjrom & brynt smör  

Fläskravioli
Pumpa, parmesan & grönpeppar

Sotad Torsk
consommé, majs, höstsvamp & hasselnötter  

Tjärad Kyckling*
grön paprika, anklever, hommus & fårost  

Karamelliserade Äpplen*
havreglass, färskost & punsch  

Serveras endast till samtliga vid bordet Dryckesmeny, stor 555:-, liten 425:-














KALLT

Röding & Pilgrimsmussla 125:-
ljus soya, sjögräs & basilika

__

Råbiff* 135:-

röd chili, rökt emulsion & krabba    

VARMT

Sprättägg 145:-
potatis, Kalixlöjrom & brynt smör

___

Fläskravioli 145:-

pumpa. Parmesan & grönpeppar

___

Sotad Torsk 175:-

consommé, majs, höstsvamp & hasselnötter

___
Tjärad Kyckling 175:-
grön paprika, anklever, hoummus & fårost    

DESSERT

Karamelliserade Äpplen 85:-

havreglass, färskost & punsch  

Mellanstora rätter , mindre än en varmrätt